2016年，外卖市场增长了300%，成为餐饮业新的“竞争场所”。几乎所有的小型餐饮企业都面临这样一个困境：不做不甘心放弃这样好的市场，但是做的话有没有什么办法，因为拿出的平台首页总是麦当劳、肯德基、西贝这些大品牌。

在平台上排名靠前的店铺，随着流量的增加，订单的增加，这些因素构成了它们继续排名靠前的因素，相反，没有流量的小企业，只会慢慢地陷入底部。外卖市场的马太效应越来越严重。

所以，小企业似乎永远都不会取得进展？那还让新商家怎么活，当然不是！

事实上，排名靠前的不一定是高质量的外卖平台商家，一些商家通过竞争排名也可以被收录在外卖首页的“推荐商家”列表中。

所以问题出现了:如何用最少的钱，让店铺排名进入外卖平台首页？

一、认知：什么是竞价推广？

如果我们想增加外卖的单的数量和营业额，我们需要使用各种工具和活动，让消费者知道并购买我们的产品。

外卖就是这样一个过程，主要分为平台活动和竞价推广。一个作用是让更多的用户了解我们，另一个作用是提高转换率。例如，当我们在河边钓鱼时，我们需要准备诱饵。准备诱饵的过程就是把它放进去。

竞价推广是一种自我营销工具，帮助店铺提高其店铺排名，并获得准确的曝光。竞价排名为：首页，美食页面5、10、15、20、25位。平台将通过招投标和店铺质量排名相结合，前五名依次占据推广的位置。门店综合质量的主要因素有门店的进店转化率、门店下单转化率、门店好评率、门店配送非异率等指标。

二、实操：竞价推广怎么用？

在我们使用竞价推广工具的时候，我们需要操作的是：在什么时间段开启推广？推广出价怎么设置？每日预算怎么设置？

看上去虽然只有 3 个简单的选项，但是每个方面都是需要精密的数据支持，再计算投入产出比。

什么时候打开推广？主要涉及天气和时间两个方面，如遇较小阴雨天气，应及时进行竞价推广。如果天气恶劣不好，我们应该考虑外卖小哥是否能完成配送过程。如果没有，我们就不应该打开它。否则，会导致许多无效订单，而这些订单将无法完成。

不同地区的用户在下单时有不同的偏好，办公区域店铺的订单与社区店铺的订单明显不同。对于办公区的商店，午餐占大多数。有必要在下午2点后和晚餐期间进行竞价推广活动吗？答案是否定的。

提到每日预算的设置，很多商家做过这样的事：单次点击费用设置很高，总预算很低，为了在省钱情况下获得曝光，可是，当你被推到第 5 个推广位置时，还没一会钱就会用完，会影响使用点击率。还有的商家设置 0.8 元，预算很大，大多数顾客都是 在第20名以后点击过来的，导致你花了很多钱，没有实质性带来曝光和提升单量。

系统自己也有推广竞价的建议，经验不足的商家可以先按照系统建议价格出价，再慢慢摸索哦。